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Nuestra receta familiar de Macedonia aprovecha las frutas de temporada, pero lo que no puede faltar es el zumo de naranja, la canela y las fresas.
Ingredientes:
- 6 naranjas de zumo @naranjasramblizo
- 1/2 kg de fresas
- 2 plátanos
- 2 kiwis
- canela molida
- azúcar, miel o estevia para endulzar al gusto
Preparación:
Exprimir las naranjas, trocear el resto de frutas, endulzar y añadir canela molida. Dejar reposar en el frigorífico para que se forme ese delicioso "caldico" al mezclarse el zumo de las naranjas, la canela y el jugo que sueltan las fresas.